Les articles

On garde la main légère sur le sel !
La consommation de sel dans notre alimentation est trop importante, nous vous expliquons dans cet article pourquoi et comment réduire cette consommation !
On garde la main légère sur le sel !
La consommation de sel dans notre alimentation est trop importante, nous vous expliquons dans cet article pourquoi et comment réduire cette consommation !

Garder la ligne sans se priver grâce à l'IG bas
Un régime strict peut être difficile à suivre, même avec beaucoup de volonté. S'il est trop restrictif, un régime peut nous empêcher de partager des repas conviviaux, et impacter notre...
Garder la ligne sans se priver grâce à l'IG bas
Un régime strict peut être difficile à suivre, même avec beaucoup de volonté. S'il est trop restrictif, un régime peut nous empêcher de partager des repas conviviaux, et impacter notre...

Un IG scientifiquement prouvé !
Nous avons confié une étude in vivo à l'Institut Pasteur de Lille sur l’impact glycémique de nos pâtisseries, qui a des résultats très satisfaisants !
Un IG scientifiquement prouvé !
Nous avons confié une étude in vivo à l'Institut Pasteur de Lille sur l’impact glycémique de nos pâtisseries, qui a des résultats très satisfaisants !

Quelle est la différence entre l'alimentation I...
Vous êtes perdus entre l'alimentation à index glycémique bas et le régime keto ? Tout est une question de glucides ! On vous explique tout !
Quelle est la différence entre l'alimentation I...
Vous êtes perdus entre l'alimentation à index glycémique bas et le régime keto ? Tout est une question de glucides ! On vous explique tout !

Attention aux édulcorants !
Oh Oui ! s’est engagé à ne jamais utiliser d’édulcorants intenses ou de polyols utilisés comme édulcorants car malgré leur index glycémique très bas voire nul, ils ne correspondent pas...
Attention aux édulcorants !
Oh Oui ! s’est engagé à ne jamais utiliser d’édulcorants intenses ou de polyols utilisés comme édulcorants car malgré leur index glycémique très bas voire nul, ils ne correspondent pas...

Quelles farines utiliser pour de la pâtisserie ...
Nous vous donnons nos conseils pour baisser l'indice glycémique de vos pâtisseries en oubliant la farine blanche ! De nombreuses alternatives existent telles que la farine complète, la farine de...
Quelles farines utiliser pour de la pâtisserie ...
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