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Partager un moment gourmand et IG bas pour cette Saint Valentin avec notre duo explosif d'allumettes chocolat noir et fruits rouges ! Vous n'êtes pas trop chocolat ou votre moitié pas trop fruits rouges ? Aucun problème, si vous souhaitez d'autres pâtisseries décorées de nos petits cœurs, n'hésitez pas à le notifier en commentaire lors de votre commande.
Début janvier, vient l’heure de l’Epiphanie, l’occasion d’un nouveau moment de partage gourmand en famille ou entre amis ! Nous avons réalisé un nouveau pari, celui de la galette des rois ! Faîtes-vous plaisir sans culpabiliser avec cette galette à la crème d'amande ultra gourmande et son indice glycémique de 18,2 seulement ! Feuilletage réalisé avec une farine complète et du beurre pour un côté aérien et croustillant. Crème d’amande réalisée avec de la poudre d’amande grise, œufs de poules élevées en plein air, sucre de raisin, farine complète et fibre de chicorée. 6 personnes Disponible à partir du 29 décembre en boutique
Début janvier, vient l’heure de l’Epiphanie, l’occasion d’un nouveau moment de partage gourmand en famille ou entre amis ! Nous avons réalisé un nouveau pari, celui de la galette des rois ! Faîtes-vous plaisir sans culpabiliser avec cette galette à la crème d'amande ultra gourmande et son indice glycémique de 18,2 seulement ! Feuilletage réalisé avec une farine complète et du beurre pour un côté aérien et croustillant. Crème d’amande réalisée avec de la poudre d’amande grise, œufs de poules élevées en plein air, sucre de raisin, farine complète et fibre de chicorée. Pour 3 gourmands
Fondez pour son confit à la purée de cassis noir de Bourgogne accompagné de sa mousse à la purée de framboise ! Ce dessert est parfaitement équilibré pour terminer le repas avec légèreté ou pour un goûter réussi ! Pour 5 gourmands environ
Découvrez notre entremets truffé à partager pour 4/5 gourmands ! Il fera succomber de plaisir les amateurs de chocolat. Une base crumble, une ganache chocolat noir et enfin une ganache montée aux éclats d'amandes. Pour décorer cet entremets, les billes soufflées de lentilles corail et de riz complet enrobées de chocolat de la marque Elsy 😍!
Do you speak English ? Ce cheesecake n'a rien a envier aux américains ! Ultra gourmand, il n'aura pas d'impact sur votre glycémie et ceux de vos convives ! Yummy ! 5/6 personnes
Il est presque impossible de résister à un morceau de cette allumette truffée au chocolat noir ! Cette décadence est composée de 3 étages : une base crumble croustillante, une ganache chocolat noir et enfin une ganache montée aux éclats d'amandes ! De la folie je vous dis.
Après une longue journée, il est temps de se lâcher et de se laisser tenter par un bon dessert ! Ce savoureux délice à base de crumble, de ganache chocolat au lait et d'éclats d'amandes est une combinaison de vos gourmandises réunies dans une seule pâtisserie ! Retombez en enfance !
Craquez pour notre Finger Mont Blanc Cassis à indice glycémique bas ! Une pâte sablée craquante, une crème légère à la vanille, une mousse onctueuse au cassis et une crème de marron, toujours avec un IG <25, un exploit en pâtisserie !
Do you speak English ? Ce cheesecake n'a rien a envier aux américains ! Ultra gourmand, il n'aura pas d'impact sur votre glycémie ! Yummy !
Ohé, ohé, à tous ceux qui aiment la tarte au citron mais qui se privent de dessert ! Voici ce qu'il vous faut. Le Finger Citron c'est une pâte sablée croustillante, un crémeux au citron de Sicile et des zestes de citron vert. Il vous mettra l'eau à la bouche avant même que vous ne preniez la première bouchée.
Commencez votre week-end en beauté avec ce dessert français classique revisité façon Oh Oui !. Avec un craquelin croustillant abritant une crème mousseline à la noisette, le tout agrémenté d'éclats de noisettes grillées, il ne manquera pas de vous plaire ! Vos papilles vont redécouvrir ce qu'elles ont manqué pendant tout ce temps.
Pour tous les accrocs au chocolat, nous avons ce qu'il vous faut ! L'alliance parfaite de la pâte sablée cacao et d'une ganache chocolat noisette surmonté d'éclats de noisettes grillés, on ne peut que succomber !
Petits et grands, tout le monde aime le flan ! Avec sa base de pâte sablée, sa crème onctueuse aux œufs frais et au lait et sa note subtile de vanille, nous avons trouvé LA recette qui nous a fait chavirer !
Début janvier, vient l’heure de l’Epiphanie, l’occasion d’un nouveau moment de partage gourmand en famille ou entre amis ! Nous avons réalisé un nouveau pari, celui de la galette des rois ! Faîtes-vous plaisir sans culpabiliser avec cette galette à la crème d'amande ultra gourmande et son indice glycémique de 18,2 seulement ! Feuilletage réalisé avec une farine complète et du beurre pour un côté aérien et croustillant. Crème d’amande réalisée avec de la poudre d’amande grise, œufs de poules élevées en plein air, sucre de raisin, farine complète et fibre de chicorée.
Ce délicieux brownie est l'équilibre parfait entre l'intensité du chocolat et un peu de croquant. Et honnêtement rien n'est meilleur qu'un brownie, non ? Celui-ci à un indice glycémique de 10,5 et est accompagné de pépites de chocolat croquantes pour rendre chaque bouchée encore plus intense. Miam !
Enfin un biscuit qui est aussi gourmand qu'il en a l'air. Sorti du sac, il se retrouve dans votre bouche avec son goût savoureux de chocolat et de noisettes. Un cookie croustillant sur les bords et fondant à cœur !
L'agent Double Choco passe à l'action ! Retrouvez toute l'intensité d'un film de James Bond dans ce cookie aux pépites de chocolat. Riche en cacao puissant, il vous séduira à chaque bouchée.
Qui n'a pas encore succombé au gâteau préféré de Proust ? Grâce à cette madeleine citron moelleuse en bouche, vous retomberez en enfance !
Ces madeleines aux fleurs de sureau sont parfaites pour le tea time ou le goûter des enfants. Elle fondra dans votre bouche et vous serez transportés en pleine nature !
Fondez pour son confit à la purée de cassis noir de Bourgogne accompagné de sa mousse à la purée de framboise ! Ce dessert est parfaitement équilibré pour terminer le repas avec légèreté ou pour un goûter réussi !
Oh Oui ! s'associe à Elsy pour vous proposer des billes chocolat à index glycémique bas, pour vos envies sucrées sans culpabiliser !
Nous nous associons avec la marque MéMé pour vous proposer cette boisson à la sève d'érable et au citron sans sucre raffiné. La sève d'érable vous apporte 46 vitamines, minéraux, acides aminés et polyphénols qui lui donnent des qualités boostantes et régénératrices. Ingrédients 100% bio et seulement 4g de sucre pour 100 ml
Nous nous associons avec la marque MéMé pour vous proposer cette boisson sans sucre raffiné à la menthe. Mé-Mé rafraîchissante associe le thé vert matcha avec la menthe de Grasse et a remplacé le sucre raffiné par leur alternative naturelle et locale, le moût de raisin. Ingrédients 100% bio et seulement 1,8g de sucre pour 100 ml