La bûche chocolat noir fera l’unanimité auprès des amateurs de chocolat. Gourmande et légère, elle se compose d’un crumble croquant à base de farines complètes et poudre d’amandes, d'un crémeux chocolat noisette et d'une mousse au chocolat noir. Pour parfaire le tout, un glaçage chocolat noir et éclat de cacao caramélisés pour un décor gourmand, on ne peut dire qu'Oh Oui !
Pour 6 à 8 gourmands
Pour 100g de bûche chocolat noir IG bas :
Index glycémique : 15,4
65% de sucre en moins*
373 Kcal
12g de glucides
dont 8g de sucres à indice glycémique bas
Riches en fibres
Allergènes : BLE, LAIT, ŒUF, SOJA, AMANDE
Ne pas congeler les bûches Oh Oui !
Nous vous conseillons de déguster la bûche dans les 24h pour une expérience optimale
*par rapport à une pâtisserie standard similaire du marché
