Afin de vous aider à mieux comprendre comment associer les aliments entre eux, nous vous proposons ce tableau des indices glycémiques des aliments.
N'oubliez pas que la cuisson ou encore le broyage des aliments impactent l'indice glycémique final.
Associez et composez vos repas avec plaisir et gourmandise en tenant compte de l'indice glycémique. A vos tabliers !