Vous vivez avec le diabète ou vous accompagnez un proche diabétique ? Vous vous posez beaucoup de questions sur l'alimentation ? Entre les conseils bien intentionnés de l'entourage et les informations contradictoires sur internet, il n'est pas toujours facile de s'y retrouver. Faisons ensemble le point sur 6 idées reçues !
❌ Mythe 1 : « Les diabétiques doivent dire adieu au sucre. »
Non ! Cette croyance tenace mérite d'être nuancée. La clé n'est pas dans l'interdiction totale, mais dans la gestion intelligente des glucides. Comment ? En privilégiant des aliments à faible indice glycémique qui n'entraînent pas de pics brutaux de glycémie. Vous pouvez donc vous faire plaisir de temps en temps avec un dessert, à condition de l'intégrer dans un repas équilibré.
🍉 Mythe 2 : « Les fruits ? C’est terminé ! »
Bonne nouvelle : les fruits restent vos alliés ! Savez-vous que certains fruits comme les fraises, les myrtilles ou les pommes ont un index glycémique particulièrement bas ? Ils vous apportent en plus des fibres, des vitamines et des antioxydants essentiels pour votre santé. Le petit conseil en plus : privilégiez les fruits entiers plutôt que les jus, qui peuvent faire grimper votre glycémie en flèche.
🚨 Mythe 3 : « Sans sucre ajouté = bon pour les diabétiques »
Ne vous fiez pas aveuglément à cette mention ! Un produit peut être "sans sucre ajouté" mais contenir naturellement beaucoup de glucides ou être riche en graisses saturées. La solution ? Prenez l'habitude de décrypter les étiquettes nutritionnelles pour faire de meilleurs choix.
🤔 Mythe 4 : « Zéro glucide, c'est la solution ! »
Les glucides ne sont pas vos ennemis ! Votre corps en a besoin comme source d'énergie. Le secret ? Choisissez des glucides complexes comme les légumineuses ou les céréales complètes. Ils se digèrent lentement et maintiennent votre glycémie stable plus longtemps.
🥜 Mythe 5 : « Le diabète impose un régime spécial restrictif. »
L'équilibre est la clé ! Une alimentation variée et équilibrée convient parfaitement aux personnes diabétiques. L'essentiel est d'adapter les portions à vos besoins et de privilégier les bons aliments.
🍰 Mythe 6 : « Les desserts, c'est fini pour moi... »
Faux, archi-faux ! Voici LA bonne nouvelle que vous attendiez : vous pouvez continuer à vous faire plaisir avec des pâtisseries ! Oh Oui ! a développé toute une gamme de pâtisseries gourmandes et réduites en sucres adaptées à vos besoins. Nos recettes sont élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : sucre de fleur de coco, sucre de raisin, farines complètes ou de pois chiches...
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Oubliez donc les restrictions drastiques et les privations. Aujourd'hui, vivre avec le diabète ne signifie plus renoncer aux plaisirs gourmands. C'est plutôt l'occasion d'adopter une approche plus réfléchie de l'alimentation, en faisant des choix éclairés qui vous permettent de prendre soin de vous… tout en vous faisant plaisir !
A très vite !
L’équipe Oh Oui !
