Chocolat et Diabète : Une union délicate, mais possible !
Vous culpabilisez quand vous mangez du chocolat ? Et si vous êtes diabétique, vous pensez peut-être que c’est un plaisir désormais interdit ?
Rassurez-vous, le chocolat peut toujours avoir sa place dans votre vie, à condition de le choisir judicieusement !
👉 Le Cacao, ce petit héros méconnu
Laissez-nous vous parler du cacao, cet ingrédient magique. C'est un véritable trésor de nutriments !
Riche en flavonoïdes, ces super-héros des antioxydants, et rempli de magnésium, de phosphore et de fer, il est bien plus qu'un simple plaisir sucré. Pour les diabétiques, c'est un allié.
Imaginez : il peut aider à combattre le stress oxydatif, améliorer la sensibilité à l'insuline et même réduire l'inflammation. Pas mal pour un petit carré de chocolat, non ?
👉 Le Chocolat noir : votre nouveau meilleur ami
Si vous voulez profiter du chocolat sans culpabilité, optez pour le chocolat noir. Et pas n'importe lequel : on parle de celui qui contient au moins 70 % de cacao.
Pour votre information, plus le chocolat a un fort pourcentage de cacao, moins il contient de sucre.
Pourquoi opter pour un chocolat noir contenant 70 % de cacao ?
- Son Indice Glycémique est bas (22)
- Il est riche en flavanols
- Il contient peu de sucre
- Il comporte de nombreux nutriments essentiels
C'est un peu comme un super-aliment déguisé en gourmandise !
👉 Quelques conseils pratiques
Comment intégrer ce petit plaisir dans votre quotidien ? Voici quelques astuces :
- Un carré après le dîner pour calmer les fringales
- Une portion en milieu d'après-midi comme petit coup de boost
- Toujours avec modération : une ou deux portions par jour, pas plus !
👉 Un mot sur le chocolat au lait et le chocolat blanc ?
Le chocolat au lait ? Oui, mais à consommer vraiment occasionnellement. Il est bien plus sucré et moins intéressant nutritionnellement.
Le chocolat blanc ? Nous vous le déconseillons : son index glycémique est très élevé et il est pauvre en nutriments bénéfiques.
👉 Billes de Chocolat Elsy : Une collaboration pour un plaisir gourmand et sain
Et si on parlait gourmandise, mais sans culpabiliser ? Nous vous proposons un petit bijou sucré qui va vous faire craquer : les billes de chocolat Elsy x Oh Oui !.
Imaginez un instant : un duo de choc entre Elsy et Oh Oui ! pour réinventer le petit plaisir chocolaté. Leur secret ? Des billes soufflées ultra légères, à base de lentilles de corail et de riz complet, enrobées d'un chocolat noir tellement intense qu'il vous fait fondre.
Le meilleur dans tout ça ? Ces billes ont 90 % de sucre en moins par rapport aux chocolats traditionnels. Oui, vous avez bien lu ! Fini le syndrome de la culpabilité après un petit craquage sucré.
➡️ Livraison Paris et petite couronne en frais (et retrait boutique) – Oh Oui !
👉 Un dernier conseil
Lisez les étiquettes ! Évitez les chocolats composés d’additifs et préférez toujours la qualité à la quantité.
N'hésitez pas à nous écrire si vous avez la moindre question, nous répondons à tout le monde !
L’équipe Oh Oui !