Deux ans que vous adorez notre galette, il n'était donc pas question pour nous de changer de recette 😍!
La raison de ce succès ? Un feuilletage réalisé avec une farine complète et du beurre pour un côté aérien et croustillant. Une crème d’amande à la poudre d’amande grise, œufs de poules élevées en plein air et sucre de raisin.
Le résultat ? Une galette réduite en sucres avec 52% de sucres en moins par rapport à une galette traditionnelle et un indice glycémique très bas de 18 pour ne pas impacter la glycémie (l’indice glycémique est considéré bas quand il est inférieur à 55). Autre atout, cette galette est riche en fibres !
Pour ceux qui font attention après les excès des fêtes, ou qui veillent à leur alimentation toute l’année, par souci de manger sain ou pour un problème de santé comme le diabète, Oh Oui ! a une nouvelle fois eu à cœur de développer un produit sain et gourmand qui leur soit adapté.
Cette année encore, la galette sera disponible en livraison toute France en surgelé via notre prestataire Chronofresh. Et, pour plus de croustillance, il n’y aura qu’à la cuire et embaumer la maison de son doux parfum. Ainsi, il n’y a pas de raison pour ne pas dire Oh Oui ! à cette savoureuse galette aussi bonne que légère, et de tirer les rois sans culpabiliser !
On vous souhaite un très bon réveillon et une belle année en avance !
Delphine et Fanny
