Ce mercredi 1er octobre, on cĂ©lĂšbre la JournĂ©e mondiale du chocolat. Une occasion en or pour succomber Ă la gourmandise... sans culpabiliser ! Chez Oh Oui !, nous adorons le chocolat et câĂ©tait important pour nous de vous offrir des pĂątisseries trĂšs gourmandes, rĂ©duites en sucres, Ă indice glycĂ©mique bas, afin que plus personne ne soit privĂ© de desserts.Â
Voici nos 3 best-sellers chocolat à ne pas manquer en cette journée 100 % cacao.
Voici nos 3 best-sellers chocolat à ne pas manquer en cette journée 100 % cacao.
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LâAllumette TruffĂ©e â LâIntensitĂ© du chocolat noir en version lĂ©gĂšre
Impossible de rĂ©sister Ă cet entremets aussi beau que bon ! ComposĂ© de trois Ă©tages ultra-gourmands â une base crumble croustillante, une ganache au chocolat noir intense, et une ganache montĂ©e aux Ă©clats dâamandes â lâallumette truffĂ©e est un rĂȘve pour les amateurs de chocolat noir.
Impossible de rĂ©sister Ă cet entremets aussi beau que bon ! ComposĂ© de trois Ă©tages ultra-gourmands â une base crumble croustillante, une ganache au chocolat noir intense, et une ganache montĂ©e aux Ă©clats dâamandes â lâallumette truffĂ©e est un rĂȘve pour les amateurs de chocolat noir.
đ 60 % de sucres en moins*
đ Indice glycĂ©mique : 10
đ Indice glycĂ©mique : 10
Le brownie chocolat â Fondant en bouche !
Si vous aimez le chocolat fondant, ce brownie va vous faire chavirer. Il renferme des pépites de chocolat croustillantes pour un équilibre parfait. Le tout, sans sucre blanc raffiné !
đ 56 % de sucres en moins*
đ Indice glycĂ©mique : 11
Le Finger chocolat noisette â La tartelette craquanteÂ
Un mariage rĂ©ussi avec une pĂąte sablĂ©e au cacao qui renferme une ganache onctueuse chocolat noisette, le tout surmontĂ© dâĂ©clats de noisettes grillĂ©es pour la touche croquante. Une mini tartelette qui coche toutes les cases du plaisir, sans excĂšs de sucre.
đ 65 % de sucres en moins*
đ Indice glycĂ©mique : 16
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Pourquoi craquer sur nos pĂątisseries au chocolat ?
đ RĂ©duction significative en sucres : jusquâĂ 65 % de sucres en moins par rapport Ă des pĂątisseries classiques.
đ Gourmandise 100 % prĂ©servĂ©e : textures, intensitĂ© du chocolat, croquant... tout est lĂ !
đ Indice glycĂ©mique bas : nos recettes sont pensĂ©es pour limiter les pics de glycĂ©mie.
đ RĂ©duction significative en sucres : jusquâĂ 65 % de sucres en moins par rapport Ă des pĂątisseries classiques.
đ Gourmandise 100 % prĂ©servĂ©e : textures, intensitĂ© du chocolat, croquant... tout est lĂ !
đ Indice glycĂ©mique bas : nos recettes sont pensĂ©es pour limiter les pics de glycĂ©mie.
Cette JournĂ©e mondiale du chocolat est donc lâoccasion rĂȘvĂ©e de se faire plaisir sans compromis. Et si vous nâavez jamais goĂ»tĂ© nos pĂątisseries Ă IG bas, câest le moment idĂ©al pour dĂ©couvrir que gourmandise et Ă©quilibre peuvent faire trĂšs bon mĂ©nage.

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Delphine et Fanny.