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Oh Oui !

Paris Brest eclair - France

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Description

Start your weekend off right with this classic French dessert revisited in an Oh Oui ! style. With a hazelnut mousseline cream inside a crunchy cracker, topped with roasted hazelnut slivers, it's sure to please! Your taste buds will rediscover what they have been missing all this time.

Product information

For a Paris-Brest éclair (60gr)

Glycemic index 14,5
Glycemic load 1,6
34% less sugar
219 Kcal
18% carbohydrates (11g)
10% fibre

Allergens: WHEAT, MILK, EGG, NOISE

Customer Reviews

Based on 5 reviews
80%
(4)
20%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Pascal V.
Gourmand et bon pour mon IG

Vraiment bluffant cet éclair craquelin Paris-Brest !
De la gourmandise à l'état pur, et impossible de savoir qu'il s'agit d'une pâtisserie à indice glycémique bas.
Acheté une fois, puis deux, vivement la 3ème !

Génial, merci pour ce retour Pascal, nous sommes ravies que nos pâtisseries fassent carton plein ! A très vite ! Delphine et Fanny

P
Patricia
Bon mais.....

Nous avons ressenti le goût du café.....du coup bon mais sans plus. Par contre la galette était EXCELLENTE. Mais je recommanderais quand même volontiers vos créations .

Bonjour, merci pour ce retour, par contre nous sommes perplexes car notre éclair Paris-Brest est à la noisette et non au café ! Merci pour vos recommandations. A bientôt ! Delphine et Fanny

P
PATRICIA ROY-GAUTIER
Conquise !

Je suis très fan de la pâtisserie OH OUI et accro à ses pâtisseries.
La teneur en sucre réduite permet de révéler de belles saveurs.

Merci pour ces 5 étoiles . Et oui le but est que le sucre ne prenne pas le dessus sur les autres ingrédients ! A bientôt ! Delphine et Fanny

M
Marie-Christine M.
Humm

Jamais déçu. On voudrait des parts plus grosses.

N
Nicole LOVEGROVE
très bon mais très petit

comme résumé dans le titre, le gâteau est très bon, le goût assez sucré, juste déçue par la taille qui n'a pas une taille normale, pour vous donner une comparaison c'est beaucoup plus petit qu'un éclair ( plus étroit et moins long ), en 3 bouchées c'était terminé.

Customer Reviews

Based on 5 reviews
80%
(4)
20%
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Pascal V.
Gourmand et bon pour mon IG

Vraiment bluffant cet éclair craquelin Paris-Brest !
De la gourmandise à l'état pur, et impossible de savoir qu'il s'agit d'une pâtisserie à indice glycémique bas.
Acheté une fois, puis deux, vivement la 3ème !

Génial, merci pour ce retour Pascal, nous sommes ravies que nos pâtisseries fassent carton plein ! A très vite ! Delphine et Fanny

P
Patricia
Bon mais.....

Nous avons ressenti le goût du café.....du coup bon mais sans plus. Par contre la galette était EXCELLENTE. Mais je recommanderais quand même volontiers vos créations .

Bonjour, merci pour ce retour, par contre nous sommes perplexes car notre éclair Paris-Brest est à la noisette et non au café ! Merci pour vos recommandations. A bientôt ! Delphine et Fanny

P
PATRICIA ROY-GAUTIER
Conquise !

Je suis très fan de la pâtisserie OH OUI et accro à ses pâtisseries.
La teneur en sucre réduite permet de révéler de belles saveurs.

Merci pour ces 5 étoiles . Et oui le but est que le sucre ne prenne pas le dessus sur les autres ingrédients ! A bientôt ! Delphine et Fanny

M
Marie-Christine M.
Humm

Jamais déçu. On voudrait des parts plus grosses.

N
Nicole LOVEGROVE
très bon mais très petit

comme résumé dans le titre, le gâteau est très bon, le goût assez sucré, juste déçue par la taille qui n'a pas une taille normale, pour vous donner une comparaison c'est beaucoup plus petit qu'un éclair ( plus étroit et moins long ), en 3 bouchées c'était terminé.

  • "Maximum pleasure without a gram of refined sugar or sweeteners".

  • "The sexy healthy dessert"

  • "Our big favorite!"

  • "We love this address for its delicacy, obviously, but especially for the smiles it is able to give"

  • "Crack without a guilty conscience for these pastries that do not skip on the greediness"

  • Discover our Brut video by clicking here.

  • We were on TV! Click here to discover our report on BFM TV.

Treat the whole family this weekend, and surprise them with our recipes without refined white sugar!

On weekends, we love to get together with our families for a good meal.

It's an opportunity to share a moment of relaxation and pleasure with the people we love. And there's nothing like a box of Oh Oui ! pastries placed on the table at the end of the meal.

There's something for everyone, and diabetics are no longer deprived of dessert: our delicious pastries are low in sugar so that everyone can enjoy their meal while keeping their figure and controlling their blood sugar levels.

Rediscover the taste of good things without feeling guilty, less sugar, more taste!

When you are diabetic, no food is forbidden, but you must know how to control the consumption of certain products and pastries are one of them.

The pastries have been designed for people with a controlled diet: women with gestational diabetes and people with type 1 and 2 diabetes. They have been tested "in-vivo" in the laboratory and are guaranteed low GI.

All this while fulfilling their main mission: to please you!